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宝藏小城——桐庐,低调了千年的避暑好去处

2023-02-17 04:20:11
很多人熟知这座小城是因为“富春山居图”,水色佳美的富春江流贯桐庐,古诗云“天下佳山水,古今推富春”,富春江一带素有“小三峡”之称,美则美矣,但“潇洒桐庐郡”,可不止富春江而已。“桐庐”二字的由来便携带着上古的诗意,据说在遥远的上古三皇时代,一位无名老人来到富春江畔,在一片桐林下结草为庐、治病救人,有人问其名姓,他只是遥遥指着桐树,笑而不语,后人为了纪念这位悬壶济世的老人,尊称他为“桐君”,将其结庐的地方称为“桐庐”。它山水俱佳,拥有江南婉转内敛的线条与意境,它是“全国诸洞冠“,是夏日清凉、漂流玩水的好去处。它美食遍地、民风淳朴,它距离杭州只有1.5h车程,是江浙沪周边习惯被忽略,却拥有悠悠历史

前言

很多人熟知这座小城是因为“富春山居图”,水色佳美的富春江流贯桐庐,古诗云“天下佳山水,古今推富春”,富春江一带素有“小三峡”之称,美则美矣,但“潇洒桐庐郡”,可不止富春江而已。

“桐庐”二字的由来便携带着上古的诗意,据说在遥远的上古三皇时代,一位无名老人来到富春江畔,在一片桐林下结草为庐、治病救人,有人问其名姓,他只是遥遥指着桐树,笑而不语,后人为了纪念这位悬壶济世的老人,尊称他为“桐君”,将其结庐的地方称为“桐庐”。

它山水俱佳,拥有江南婉转内敛的线条与意境,它是“全国诸洞冠“,是夏日清凉、漂流玩水的好去处。

它美食遍地、民风淳朴,它距离杭州只有1.5h车程,是江浙沪周边习惯被忽略,却拥有悠悠历史的宝藏小城桐庐,今天让我们一起走进它。

桐庐

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杭州-桐庐县

潇洒桐庐郡

桐庐地处杭州西南部,宋元以前仍是一片“蛮荒之地”,离繁华的古杭州还有些距离,远离喧扰的好山好水,总能带给人洗净铅华的感官体验,因此桐庐先天自带隐逸的气质。

严子陵钓台▼

说起桐庐,就绕不开范仲淹,宋仁宗年间,桐庐属于睦州(今杭州淳安),范仲淹因进谏触怒皇帝被贬睦州,在这里仅一年的时间,就被桐庐的多情山水,和淳朴民风所深深折服,于是连写十绝盛赞桐庐。

电视剧《清平乐》范仲淹被贬片段

桐庐山水,不仅让只顾“忧心天下”的范仲淹忍不住感叹“使君无一事,心共白云空”,千年时光里,也引得文豪名士争先赋文、作画讴歌,流传至今的有3000余首,其中不乏脍炙人口的佳句,如“钱塘江尽到桐庐,水碧山青画不如”其魅力可见一斑。

桐庐的山水多湾、多涧、多溶洞,是典型的江南山水,别有桃花源式的梦幻韵味。

玩在桐庐

除了温温婉婉的江南水景外,如今的桐庐更是浙江的漂流王国,如闻名遐迩的雅鲁漂流、虎啸峡漂流,都拥有200多米的落差,搭配水量足、跌水多、弯道多的特点,让这两大漂流拥有浙江数一数二的刺激体验。

雅鲁漂流

桐庐多山,自然也多洞,其中最有名的要数瑶琳仙境景区,景区面积约50万平方米,洞内纵深1.5公里,钟乳累累、瑰丽多姿,享有“全国诸洞冠”的美誉,而且它常年恒温17℃,超适合夏日避暑哦。

瑶琳仙境&垂云通天河

垂云通天河景区与瑶琳仙境相邻,是以水景著称的地下溶洞,被誉为“地下第一长河”,地下长河千米荡舟、地下大峡谷探秘,惊喜多多、刺激无比。

桐庐的古老村落也独具特色,杭州六个入选中国历史文化名村的古村落,桐庐就有两处——茆坪村和深澳村,如今它们依旧山清水秀,是集休闲养生和度假观光为一体的古村。

而同样古老的石舍村,却不止有3000平米的明清古建筑群,更吸引了邢伟彬、刘颖等数十位创客、艺术家,来此开创工作室,有文创空间、静修瑜伽馆,草木染、石陶、插花馆、国画馆……彻底“活”了石舍这个古村落。

石舍草木染▼

蟹坑口书店▼

食在桐庐

桐庐美食带有很深的江南烙印,任何一家桐庐菜馆的桌上,都不会缺少鱼和笋的身影。

桐江醋鱼

桐庐的鱼主要是河鱼、溪鱼,由于这里多溪涧,且大多没有什么污染,鱼的味道都特别鲜美,有名的菜如桐江醋鱼。

这道菜传承自西湖醋鱼的烹饪工艺,用富春江里的野生鳊鱼、白鱼烹制而成,溜欠后淋以少量猪油增加香味,味道比西湖醋鱼更鲜美~

腌肉石笋煲

浙江人爱吃笋,煲、炒、蒸等做法层出不穷,桐庐独特的地理形势,注定了这里是竹笋大户,桐庐人也是吃笋、做笋的高手。

汤鲜味美的腌肉石笋煲,是宴请餐桌上必点的菜肴,此道菜胜在竹笋十分鲜嫩,用腌肉吊个汤头,味道鲜美。

米筛爬

是桐庐石舍的传统风味小吃,起源清乾隆年间,至今有三百余年的历史,把面和好后,搓成一指宽面条,然后扯下一小团,用大拇指在米筛上一摁,一个个酷似小海螺的米筛爬就做好了。

神仙鸡

除了鱼和笋外,桐庐人还擅长料理鸡肉,传说北宋大文豪苏东坡,路过桐庐宴请朋友,亲自用桐庐地道食材调料,以东坡肉烹饪方法制作了一道“神仙鸡”。

鸡肉脱骨酥软、七里飘香,汤汁香浓、十分美味,品尝此鸡时胜似神仙,故名“神仙鸡”。

结语

今日的桐庐早已不是当年的“蛮荒之地”,铁路纵贯全境,高速通达便捷,桐庐的山水依旧潇洒如故,桐庐的民风人文依旧淳朴动人,这样的桐庐你不心动吗?